随着北京夏季奥运会的召开,2008将可能成为PET瓶装啤酒在中国腾飞的一年。
总部位于意大利Tortona的PET供应商M&G Finanziaria srl公司的包装子公司CEO Giovanni Bolcheni说:“这将成为PET作为[啤酒包装]郑重登陆中国的第一年。”
他预测说:“到2013年,其市场份额有望提升至15-25%。”
Bolcheni在新加坡Center for Management Technology公司在上海主办的全球/亚洲PET会议上发表了讲话。
Bolcheni说:“PET已被[碳酸软饮料]、茶饮料和其他饮品所接受。我们不明白为什么啤酒就不能接受它。”
Bolcheni说,尽管PET已广泛用于各种商用饮料,但仍有97%的啤酒瓶由玻璃制成,而铝罐仍继续占据市场的很大一部分。他希望PET能扭转这一局面。
PET未能迅速席卷啤酒市场的部分原因在于,多年来PET技术一直无法跟上啤酒产品的特殊需求。标准PET树脂无法使啤酒避免紫外线照射,而且PET瓶装啤酒保存期限非常短。于是PET包装行业开发出了一种多层PET,能很好地阻隔紫外线,且与在啤酒装瓶后进行加热的巴氏杀菌技术不冲突。
最近,行业还开发出保护性能更好的单层PET,该产品一般用于保存期限较短的啤酒。
虽然众多技术开发使PET瓶成为啤酒行业的选择之一,但采用程度仍较低。总部位于英国Basingstoke的饮料研究公司Canadean Asia公司的亚洲区主管Phillipe Chan说,这主要是文化差异造成的。
Chan说:“当人们想喝啤酒时,他们要的是一种完整的体验。一旦用PET来包装啤酒,将会给他们带来截然不同的消费体验。”
总部位于山东青岛的青岛啤酒股份有限公司的首席酿酒师兼研发主管Dong Jian Jun补充说,消费者往往将塑料包装与低档啤酒联系在一起。青岛啤酒公司已开始开拓多层PET包装在其产品中的应用。Dong说:“如果我们用PET包装高档啤酒,我们不确定是否能受到欢迎。”
但是,PET确实有诸多优势是玻璃和铝无法比拟的。Bolcheni指出,铝材价格正在快速上涨,而玻璃包装的运输很令人头痛。Bolcheni的公司正在提供专门用于啤酒包装的Actituf技术。其他公司也推出了类似产品,如总部位于印度Manali的Futura Polyesters Ltd.公司生产的Futura BeerPET。
Bolcheni说:“PET价格较低,而且从物流方面看,其运输更为方便。PET能大大减少对空瓶的仓储,而且方便在家中储藏。”
出于这些理由,Bolcheni和其他企业开始瞄准亚洲来推广PET啤酒包装。他说:“中国是世界最大的啤酒生产国。中国市场的潜力巨大。”
此外,中国存在的物流问题也有利于塑料包装的推广。
事实证明,对PET的文化障碍在亚洲更易克服。Chan说:“韩国是唯一在[啤酒业]采用PET产品的国家。”目前PET占到韩国啤酒包装市场的17%。
GSI Global Service International公司CEO Francesco Zanchi敦促各大企业好好把握中国市场的机会。
他说:“我预见这一市场将蓬勃发展。” |